「羅臼の宿 まるみ」の自慢料理 羅臼の海の幸をこれでもかと堪能したいコース「国後コース」プラン
１日目の夕食は、宿泊先「羅臼の宿 まるみ」の自慢「羅臼の海の幸満載」料理を堪能です。バイキング＋セットメニューのハーフバイキング形式です。
「羅臼の宿 まるみ」の自慢料理
まるみの自慢料理は、なんといってもタラバガニをはじめ、ホッケや鮭など、海の幸満載の夕食。... バイキングで並ぶ品々は羅臼でとれた海産物を加工、調理した昔懐かしい漁師料理が中心で珍しいものがたくさん！お席にお持ちするセットメニューにはコースによって異なりますが、茹でガニやお刺身、焼き魚・・・魚介好きにはたまらないこれでもか！！のボリュームです。
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セットメニュー
それぞれのコースは、バイキングの他に、羅臼の海の幸が個別に用意されるセットメニューの形をとっています。
ここで注意は、「 期間限定！ホエールウォッチングとセットでお得プラン♪」をネットで申し込むと、バイキングのみとなってますので、料理のグレードアップ（色丹、国後、択捉コースへのグレードアップが可能）を申し込んでおかないと、寂しい思いをします。
バイキングの料理だけでは、かなり内容が寂しい感じがしました。ただ食事をするだけでしたら、十分かと思いますが... せっかくの北海道、海の幸を堪能しましょうです。
ネットの予約時には、気がつかなくて、後日、メールでグレードアップをお願いしました。
「歯舞コース」
歯舞（はぼまい）コースは、宿泊の基本コースです。
おすすめ「色丹コース」
色丹コースは歯舞コースの内容をグレードアップした内容です。
- 毛がに、タラバガニ、アブラガニ、ズワイガニ、花咲ガニのいずれかを基本２種類（冬はカニの入荷がないため、生簀にあるカニで1種類になることもあり）
- 羅臼で水揚げされる天然フグのお造りも含めたお刺身６、７点の盛り合わせ
- ほっけ、おひょう、鮭のハラスなどの魚料理
- 自分で焼いて召し上がっていただく海鮮焼き
新鮮なカニ・羅臼産キンキを食す！「国後コース」
「色丹コース」をさらにグレードアップした内容で、羅臼の海の幸をこれでもかと堪能したいコースです。
今回、こちらのコースを申し込みました。お料理がでてきた順でご紹介cです。。
生きた活カニの刺身
冒頭の写真です。綺麗に盛り付けられています。
わ〜いと、食べながら、素手で、甲羅をペタペタと触っていたところ、お店の方から、「挟まれるから危険です」と、「挟まれる...」そうか「活カニ...生きている...」と、箸で、ハサミを触ったら、動いて、箸を力強く挟むのです。
この後、食べれなくなってしまった...
海鮮焼き
ホタテやイカ、魚、カニ等、コンロといっしょに、運ばれてきました。
焼き魚のほっけ
ちょっと... 冷めていた... 残念。カニを食べているうちに、冷めてしまったかな...
刺身６、７点の盛り合わせ
案内にも記載されていた「天然フグのお造りも含めた」とあったのですが、どれがどのお刺身なのかわからなくて...
でも、どれも、とても美味しかったです。お魚は、一切れが大きくて、新鮮でもう一度これだけでも、食べに行きたいです。
２種類の茹でがに
毛ガニとズワイガニ？タラバガニ？かな...カニの種類、わからないです。
案内には、「仕入れにより、毛がに、タラバガニ、アブラガニ、ズワイガニ、花咲ガニのいずれかを基本２種類」とありました。
2人で、この量です。一人にカニひとつなんて...今まで食べたことなかったです。
羅臼産キンキ
希少な羅臼産キンキで、漁獲量が少ないので、地元でもあまり口にできないそうです。
他に、剥きたて新鮮なウニも、盛夏以前だったら、出たそうです。ん〜残念。
でも、バイキングの料理を食べようと思えないほど、お腹いっぱいでした。翌日から、肉を求めての食事になってしまいました^^。
他のコース
「択捉コース」：このコースは、「国後コース」と、幻のブドウエビが違うだけのようでした。
「羅臼コース」：バイキングのみのコースです。
他の宿泊客の方達は、「国後コース」を頼んだのは私たちを含めて2組だけのようでした。「色丹コース」の方が多かったかなという感じです。
「色丹コース」と「国後コース」の大きな違いが、活カニの刺身と羅臼産キンキだけのようですので、この２つは、料理的に、「美味しいぃ〜」とまで行かなかった感じです。色丹コース」でよかったかなと思いました。料金的には、3000円の差です。
朝食
朝食のおかずも全て自家製、手作りのものとなります。２，３種類の焼き魚に煮物類、山菜、魚卵、お漬物、野菜サラダなど、十数種類のご飯によくあうおかずが並びます。
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朝食は、ちょっと寂しいです。パンは食パンで、トースターが少ないです。飲み物類があまり種類がありません。
コーヒーもなく、牛乳もなく、果物ジュースもないです。デザート類もなかったかと...。 （夕食のバイキングも同じでした。夕食時には、フルーツ缶のようなデザートはありました。）
珍しいので、カニカレー、カニスープを取ってみました。 ん.ん〜んでした...
靄が立ち込めていますが、ホエールウオッチング、出航するそうです。朝食後、港に向かいました。
