妙高高原 赤倉温泉 「赤倉観光ホテル」カフェ・ベーカリーとお食事、お勧めはフルーツケーキ、最後に暖かいお見送り
標高1000m地に立つ妙高高原 赤倉温泉「赤倉観光ホテル」に宿泊です。人気のホテルのカフェやお食事関連についてです。
カフェテラス・ベーカリー
本館1階に、カフェとベーカリー、ショップがあります。外のテラスは、とても眺望がよいです。（冒頭の写真）
ベーカリーで作られたパンやクッキーは、併設されているショップ販売もされています。10:30より焼き上がり次第販売です。
フルーツケーキもいろいろな種類が販売されていました。ハーフサイズもあるので、お手頃です。
オレンジケーキのハーフを購入しました。オレンジのスライスが沢山入っていて、甘さがしつこくなく、サイトにあるように爽やかな食べご心地でしたぁ。
食べた感じでは、クッキーよりフルーツケーキの方がお勧めです。
夕食
本館2階のメインダイニングルーム「ソルビエ」で夕食です。
日が沈んだ後の食事でしたので、外は、真っ暗でした。ホテルの紹介写真は、窓の外は、雲海のようですね。
夕食のメニューです。
せっかくなので、グラスワイン白です。
- ズッキーニのムースと蟹 バルサミコソース
- 伝統のビーフコンソメスープ
- 自家製パン
「茸のポタージュ」と選べたのですが、ボータージュの方が好みなのですが、「伝統の...」でコンソメスープを選択です。
- 小ヤリイカと黒ツブ貝の墨煮 レンコンバターライス添え
- 越後牛サーリンソテー マルシャン・ド・ヴァン・バター添え
- 本日のデザート
- コーヒーと小菓子
全体的に、あまり味の記憶が残ってないです... 印象に残る味がなかったのかな...
ただ、コンソメスープは、飲みながら、「やっぱり好みのポタージュにすれば良かった」と思いました...
朝食
朝食は、和食と洋食が選べました。この日の昼が、「雪月花」で洋食でしたので、和食を選択です。
本館1階、荀菜ダイニング「白樺」でです。
「香澄の滝」散策の帰り、広場から直行しました。カフェテリアのすぐそばにあります。
席に着くとすぐ、キャロットジュースとお茶です。
ご飯は、白米かお粥が選べました。左上は、温野菜です。
食後の珈琲は、ここでは出ませんので、ロビーの珈琲サービスを利用です。
ロビーで、靄っている野尻湖方面を鑑賞しながら、珈琲タイムです。
飲食関係
飲食、食事関係は、全体的に味の記憶が残ってなくて... フルーツケーキとお土産にショップで購入したエビ煎餅が、とても美味しく、記憶に残っています。
あとロビーのハーブティーもホッと安まるお味でしたぁ。
出発
出発は、朝9:00、ホテルの方達がたくさんで、見送りをしていただきました。こんな見送り、久々でした。（写真が上手く撮れなくて... 右側に、みなさんがズラッと並んで見送りをされてます）暖かい気持ちになれますぅ。ありがとうございます。
この後、展望列車「雪月花」に乗車です。
